







O que seria feito de um leitão sem o seu belo molho? Pois é… O

O leitão é um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa, marcando presença em várias

Quando pensamos num verdadeiro almoço português, o leitão surge imediatamente na nossa memória como um

Quando pensamos num verdadeiro almoço português, o leitão surge imediatamente na nossa memória como um

Quem não gosta de um bom rissol, bem recheado e de massa crocante? De carne,

Sabemos bem que, quando o assunto é o leitão d’O Zé Pacheco, é quase impossível

Se há comida que dispensa apresentações na mesa dos portugueses é o leitão assado. Mas,

Poucas combinações são tão consensuais como o leitão assado e o copo de espumante bem

No Porto há sabores que fazem parte da memória coletiva. Sabores que atravessam gerações, que marcam os momentos especiais, como aniversários, festas da aldeia, domingos em família ou até a Páscoa. O leitão assado é um deles.

As festas populares portuguesas são muito mais do que uma data no calendário. São o

O leitão está associado à tradição e partilha, na verdade é daquelas refeições que junta

Se há comida que dispensa apresentações na mesa dos portugueses é o leitão assado. Mas,

Sabemos bem que a Páscoa é sinónimo de casa cheia, de família reunida e daquele

Sabemos bem que, quando o assunto é o leitão d’O Zé Pacheco, é quase impossível

Sobrou leitão do almoço de domingo? É a oportunidade ideal para reinventar sabores e criar